-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Что в тарелках у эстонцев?

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Los_Ari   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 10:30 (ссылка)
Ещё только утро, а я уже захотела есть! :))))
Слишком аппетитные фото!
Мне лично очень нравятся их блюда, как и в целом прибалтийская кухня. Вкусная, сытная, хоть и изысканной её не назвать.
Ответить С цитатой В цитатник
Daizzi   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 10:34 (ссылка)
В позапрошлом году мы трижды побывали в Таллине, и все разы не смогли пройти мимо вот этого ресторанчика Von Krahli Aed. Обычно мы не повторяемся, но туда всё время заворачивали за потрясающим Ледяным чизкейком :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Лаконика   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 10:46 (ссылка)
Наташа, нельзя так с утра...слюни прям потекли. Сразу вспоминаю какую вкусную солянку мы ели в Нарве...
Мне кажется, у эстонской кухни много общего с финской, по крайней мере, супы на сливках с грибами или рыбой. И вообще, рыба большое место занимает в их кухне. Мне нравятся их молочные продукты, у финнов хуже. А Калевский марципан - самый лучший в мире (даже лучше венгерского).
Ответить С цитатой В цитатник
rhododendron593   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 11:03 (ссылка)
Очень вкусный экскурс,Наташ)))
А вот австралийской кухни точно нет."Пастуший" пирог и vegemite не в счет:)Можно попробовать мясо кенгуру или крокодила,но разве это кухня?
Ответить С цитатой В цитатник
Liddy   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 11:09 (ссылка)
Наташа, как всё вкусно и аппетитно! Я обожаю супы-пюре, да и вообще супы! и тоже с удовольствием бы попробовала супчики по вашей рекомендации. А что налито в фужеры такое красное? вино? Марципан, однако, недешевый... Хотя с нынешним курсом уже ничего дешевого нет((
Наташа, а по-русски они говорят там в кафе? реально объясниться? а по-английски?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:01 (ссылка)

Ответ на комментарий Los_Ari

Los_Ari, спасибо!
Согласна, очень много вкусных блюд. Вполне можно позволять себе время от времени. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:02 (ссылка)

Ответ на комментарий Daizzi

Daizzi, ого! А где он там территориально?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:04 (ссылка)

Ответ на комментарий Лаконика

Лаконика, Наташа, согласна, есть пересечения с финской кухней. Я как раз сейчас об этом писала одному френду. Кстати, традиционные супы и у финнов, и у эстонцев мне очень нравятся. Да и не только супы.
Марципаны да. А шоколадки калевские? Тоже ведь стон. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:05 (ссылка)

Ответ на комментарий rhododendron593

rhododendron593, я думаю, дело в том, что в Австралии большинство людей - это переселенцы из разных стран. Поэтому и не сложилось своей традиционной кухни. Но мясо крокодила я бы попробовала. А кенгуру похож на говядину, да?
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:07 (ссылка)
Annataliya, супы-пюре, крем-супы, каши, мясо, марципаны - я поняла, что люблю эстонскую кухню
Про третий ресторан был сюжет в Орле и Решке, я по бочке с огурцами его узнала
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:08 (ссылка)

Ответ на комментарий Liddy

Liddy, да, Лида, красненькое - это вино. Сейчас там абсолютно разные напитки пьют. Вино, конечно, не их местное, привозное. Выращивать свое климат не позволяет.
По-русски говорят очень многие, а по-английски вообще все. Вообще, мы там никакой дискриминации к русскому языку вообще не заметили.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, да, там очень вкусненько. :))
Я не удивляюсь, что передачу пошли снимать именно туда. Это - самое колоритное кафе города. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Daizzi   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:14 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, недалеко от Ратушной площади, Rataskaevu 8
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:17 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, а про Olde Hansa ресторан ты слышала? Он тоже якобы аутентичный и под старину.
А так немного Прагу напомнило, ресторан у Садлу - там тоже в средневековом стиле оформлено и мы там совсем одни были
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:22 (ссылка)

Ответ на комментарий Daizzi

Спасибо! Если буду еще в Таллинне, надо будет заглянуть. Люблю такие места. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:28 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Слышала, конечно. Он стоит как раз рядом с Пеппер-Саком. Но в Ханзу мы не заходили, хотя там, думаю, очень клево.
Ты не надумала Эстонию посетить? :) Летом там очень хорошо.
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, я много чего хочу, но возможности не позволяют
Я же все стараюсь с отдыхом на море совместить, поэтому Эстония не совсем мой вариант даже летом, тем более я в это время отпуска не брала. Но если вдруг случится приятный бонус - ну как у нас на роспись в прошлом году - я обязательно использую этот шанс для Таллина. Или на пенсии реализую
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:44 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Вообще, Пярну - это у них как раз. Там песчаные пляжи и в августе очень тепло. :)
Ответить С цитатой В цитатник
rhododendron593   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 13:00 (ссылка)
Annataliya, Я мяса не ем,Наташ)
Но муж говорит,что чуточку на кролика вкус похож.Но все равно -особенный.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 13:03 (ссылка)

Ответ на комментарий rhododendron593

Понятно. Спасибо, Гуля.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛНЗ   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 15:05 (ссылка)
Эстония в большей степени считалась хуторской страной, а не крестьянской. С детства не люблю эстонскую кухню. В ресторанах не питалась. А в обыденном меню у них часто бывал хлебный суп, фруктовый суп. Это сладкие супы. Не воспринимала их. В Таллине для меня в детстве было самое привлекательное место это кафе на улице Пикк. До сих пор скучаю по обаятельному запаху кофе и свежей выпечке. Выпечка у них отменная. В Петербурге никогда такой не ела, и запах кофе в наших кафе так не очаровывает.
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 18:48 (ссылка)
Очень даже все прилично. Супчики калорийные, колбаски вкусные - голодным очно не останешься!
А я еще и крупы люблю))
Ответить С цитатой В цитатник
mimoza7   обратиться по имени Пятница, 18 Марта 2016 г. 19:56 (ссылка)
Спасибо, интересно))
Лишний раз убеждаюсь, какие у всех разные вкусы - мне очень не нравится финская кухня, разве что лососевый суп)).
В Эстонии была давно, но единственное, что мне там понравилось - это кофе.
В Финляндии, кстати, несмотря на то, что там пьют только кофе и молоко, редко встречали хорошее кофе. А так как мы ездили туда довольно часто и только на машине, понятно,что залезали в разные уголки страны и разные кафе-рестораны.
Тут недавно привезли мне Старый Таллин, обрадовалась, ну, думаю, поностальгирую)))
Не получилось)) Вкусы поменялись)
Ответить С цитатой В цитатник
Мышка-Машка   обратиться по имени Суббота, 19 Марта 2016 г. 05:37 (ссылка)
Сглатываю слюну. Очень аппетитно описано и красиво показано.
Ответить С цитатой В цитатник
nnadink   обратиться по имени Суббота, 19 Марта 2016 г. 13:47 (ссылка)
Рассказываешь ты, Наташ очееень аппетитно) только я почему-то особенно прониклась марципанами... хотя, ела их (привезённые кем-то) только в детстве))))
Ответить С цитатой В цитатник
Sveta-N   обратиться по имени Суббота, 19 Марта 2016 г. 17:49 (ссылка)
Даааа, III Draakon - это что-то :) буду теперь постоянно вспоминать это чудное средневековое местечко ;)
Ответить С цитатой В цитатник
starry_fairy   обратиться по имени Суббота, 19 Марта 2016 г. 20:22 (ссылка)
Annataliya, два раза была с родителями в Эстонии кухня нам понравилась особенно сладкое...
Ответить С цитатой В цитатник
Потопешка   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2016 г. 13:01 (ссылка)
Мы в аутентичных заведениях не ели, но марципаны и Ванна Таллинн в трех вариантах, конечно, и дегустировали и привезли с собой)). И кофе, много кофе))).
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Суббота, 26 Марта 2016 г. 01:48 (ссылка)

Ответ на комментарий ЛНЗ

А чем хуторская жизнь кардинально отличается от крестьянской? :)
Нее, хлебный и фруктовый супы не пробовали. Но как же хороши зерновые. И выпечка хороша, согласна. Вообще, даже в советские годы Эстония, как и все Прибалтийские республики, очень сильно отличалась от всех остальных своим укладом.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Суббота, 26 Марта 2016 г. 01:56 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Да, вполне есть, где разгуляться. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку