-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Загадка с Кубани - 3

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 10:46 + в цитатник
Друзья, о кухне Кубани я уже вам рассказывала неоднократно. И если вы помните, то казаки готовят очень много блюд из свинины и сала. Это повелось еще с давних пор - с тех самых, когда казаки только поселились в этих местах. А как вы думаете:
Почему кубанские казаки практически сразу и массово стали разводить именно свиней?
Сразу скажу, что это связано не только с простотой их разведения и содержания. Была и другая более серьезная причина.

Свои ответы пишите в комментарии (я их временно закрою). Правильный ответ и победителя я назову послезавтра.
Всем удачи! :)
IMG_7942-001 (700x441, 275Kb)
Правильный ответ: Дело в том, что чуть ли не со всех сторон Кубань окружали земли, заселенные мусульманами, например, турками, адыгами и т.д., которые даже в мирное время совершали на казацкие станицы набеги и воровали скот. Но, как известно, мусульмане не едят свинину. Поэтому разводить свиней казакам было самым безопасным и выгодным. Свиньи после набегов всегда оставались в целости и сохранности. :)
Абсолютно верно ответили А-лиссёнок и Странник-52. Молодцы! :)

Я в ЖЖ
Я в Фейсбук
Я в Инстаграм
Я в Ли.ру
Рубрики:  Традиции/обычаи
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

А-лисья_нора   обратиться по имени Понедельник, 30 Октября 2017 г. 12:58 (ссылка)
Воевали с турками, которые мусульмане и свинину не едят, значит не украдут и не похитят еду
Ответить С цитатой В цитатник
Странник_Су   обратиться по имени Понедельник, 30 Октября 2017 г. 14:40 (ссылка)
Во-первых, изначально донские и кубанские казаки - выходцы с Украины (особенно массово - после разгона Екатериной Запорожской сечи).
А во-вторых, буйные горские соседи испокон веков развлекались угоном скота как у друг друга, так и у "нижних", долинцев. Но свиней угонять им религия не позволяла.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 31 Октября 2017 г. 10:36 (ссылка)
Возможно, из-за сала и разводили свиней, так как у других домашних животных его нет. А сало - продукт нескоро портящийся, его казаки брали в свои длительные походы для пропитания.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 31 Октября 2017 г. 10:42 (ссылка)
Да, забыла написать. Сало ведь энергетически ценный продукт, им можно не только быстро насытиться, но и использовать при врачевании.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 01 Ноября 2017 г. 14:47 (ссылка)

Ответ на комментарий А-лисья_нора

А-лиссёнок, Странник-52, Tasanja,
Правильный ответ: Дело в том, что чуть ли не со всех сторон Кубань окружали земли, заселенные мусульманами, например, турками, адыгами и т.д., которые даже в мирное время совершали на казацкие станицы набеги и воровали скот. Но, как известно, мусульмане не едят свинину. Поэтому разводить свиней казакам было самым безопасным и выгодным. Свиньи после набегов всегда оставались в целости и сохранности. :)
Абсолютно верно ответили А-лиссёнок и Странник-52. Молодцы! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку