-Подписка по e-mail

 

 -Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область липецкая область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения смоленская область ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180662


Что вы знаете об албанской кухне?

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение




Syamuka   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2019 г. 15:56 (ссылка)
Вкуснота. Все бы попробовала.
Правда, на первом фото мясо слишком зажаренное. Мне нравится, когда только слегка.
А куриный суп-пюре, кроме курицы, что там еще было на вкус?
Ответить С цитатой В цитатник
Bucavca   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2019 г. 18:08 (ссылка)
Я делаю лодочки из баклажанов и начиняю их мясом, овощами, почти как албанцы:)) Цены я еще по оливковому маслу сравнила, почти все как у нас в супермаркетах и яйца есть по 90 и йогурты по 40, привычно. Все такое вкусное, я бы бюрек с ветчиной и сыром попробовала, так и придется начать самой делать. Наташа, спасибо! Люблю твои вкусные посты!
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2019 г. 22:38 (ссылка)
Annataliya, вкусный пост! Qofte похоже по звучанию на кюфте, турецкие котлеты
И бюрек с сыром тоже ели в Стамбуле. Да, албанцы собрали в своей кухне все самое лучшее.
Жаль. сейчас у них землетрясение было :(
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2019 г. 23:05 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, да, на первом фото - это гриль. Поэтому и темненькое. :)
А в супе, по-моему, только курица и была. И овощи еще. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2019 г. 23:07 (ссылка)

Ответ на комментарий Bucavca

Bucavca, о, такие вот баклажаны - это даже не столько албанское блюдо, сколько пришедшее к ним из Турции. :)
Спасибо! Я сама про еду люблю. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2019 г. 23:08 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, да, так и есть. И произносится примерно так же - кюфте-кёфте.
Про землетрясение слышала. Так жалко людей...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку