-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Загадка из Сибири - 3

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


erlika   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:33 (ссылка)
eto rubit kapustu dlya prigotovlenia kvaschenoi
Ответить С цитатой В цитатник
Павел_Декарт   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:35 (ссылка)
Может быть, в печке шуровать? Что-то ворошить или доставать?
Ответить С цитатой В цитатник
Падунский   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:38 (ссылка)
erlika права. Это сечка.
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:40 (ссылка)
ну да, похожа на шинковку для капусты.
Ответить С цитатой В цитатник
nnadink   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:48 (ссылка)
В этом конкурсе я не участвую... потому, что ЗНАЮ))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:48 (ссылка)
Теплится робкая надежда, что этим девайсом косили морошку с брусникой, но, к радости, красавица erlika права. Даже не помню, где я такую штуковину видел, может в одном из краеведческих музеев..
Ответить С цитатой В цитатник
швачка   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:50 (ссылка)
этой штучкой рубят капусту для засолки на зиму!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:57 (ссылка)
izsunduka.ru/cat15/antiques5921-621.php
Ответить С цитатой В цитатник
Colomba   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:01 (ссылка)
я почему-то подумала, что это что-то для доставания чего-то из печки, например горшки цеплять, но народ так уверенно говорит, что этим рубят капусту... я не могу себе представить как это этим делают...
Ответить С цитатой В цитатник
Марженка   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:21 (ссылка)
и ваще это прототип вешалки:)
а так канешь капусту..
но лучше бы морошку косили и мне присылали:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Пачемыш   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 16:14 (ссылка)
у бабушки моей была такая тяпка, только поменьше- чтоб капусту в мелкое крошево
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Михайловна   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 19:39 (ссылка)
Сечка для рубки капусты (засолка на зиму). Рубили в специальном корытце, небольшом, порциями и складывали в огромные деревянные бочки, сверху клали деревянную доску-крышку и гнет (тяжелый камень, предварительно ошпаренный кипятком). Когда капуста давала сок (бочка стояла в тепле) - ее выкатывали в холодное место: солили на всю зиму. Инвентарь для засолки капусты - сечка, корытце, бочка, гнет - ни для чего другого не использовали. Капусту рубили сообща - собирались соседи, родственники. И называлось это - капустка. Веселое занятие! Пели песни. Ребятишки крутились под ногами и до отвала наедались кочерыжками. Это из моего детства в Дудинке. Бочка выкатывалась в стайку. Зимой ходили в стайку с тазом и топором - в бочке капусту рубили топором и складывали в стайку. Это уже было не очень веселое занятие: холодно, в стайке темно, надо держать дверь открытой навстежь, ветер задувает.... Зато когда принесешь домой капусту и она начинает подтаивает, то таскать ее из тазика со льдинками и поедать - удовольствие!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Михайловна   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 19:42 (ссылка)
Ой, увлеклась воспоминаниями и наделала ошибки. Конечно, капусту, рубленную топором, складывали в тазик эдак литров на 10. Бывало, пока дотащишь до дома, пальцы окоченеют и сам весь околеешь...
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Kalusch   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:24 (ссылка)
Сечка для капусты - уже все кто мог правильно написали...((( И даже уже с рецептами для засолки!!! До чего шустрые , Наташа, у тебя ПЧ, только держись! )))
Ответить С цитатой В цитатник
Mortiana   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:47 (ссылка)
Рубить капусту! Или это такая большая стамеска, чтобы кору с бревен снимать. Или лед на реке рубить для холодного подвала.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 26 Августа 2011 г. 00:26 (ссылка)
Правильный ответ: Это - сечка! Предназначалась она для рубки капусты. Капусту складывали в ёмкость и потом орудовали этой штукой. Правильно ответили практически все! Молодцы! :) А первыми были erlika - она абсолютно верно назвала предназначение этой вещицы, и Падунский, которым первым ответил, как она называется. Также отдельное спасибо Надежда_Михайловна за потрясающе интересную историю-воспоминание о том, как использовали сечку они сами.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку